카레, 짜장을 동시에

​친한 동생이 팁을 주어서

카레와 짜장을 동시에 해 보았다.

아이들 한 끼 식사로 좋은 카레나 짜장을

많이 만들어놓으면 금방 질려한다.

그래서 카레와 짜장 두 개를 동시에 해서

번갈아 먹으면 질리지 않고 먹을 수 있다.

동시에 하면 좋은 이유는

안에 들어가는 재료를 똑같이 쓰기 때문이다.

오늘 두 냄비에

고기, 감자, 양파, 당근, 파프리카, 브로콜리 다 넣고

볶고 끊이다가 한 냄비에는 카레,

다른 냄비에는 짜장을 넣고 더 끊였다.

자연드림 카레 가루와 짜장 가루를 사용하는데

가끔 맛이 없다 느껴질때는

 설탕을 넣으면 맛이 좋아진다.

다른 가루들보다 덜 달게 나온 것 같은데

우리 애들은 단 걸 좋아해서

이렇게 설탕 좀 더 넣으면 더 잘 먹는다.

카레 한번, 짜장 한번

아이들에게 선택하게 하니 

아이들도 더 잘 먹고

한번에 음식을 두개나 해서

당분간 반찬 걱정도 덜었다.